定番の純米吟醸
日本酒が好きだ。
お店を始める前から、日本酒を飲んでいた。
お店を始めるにあたり、素敵な酒屋さんを紹介してもらった。
（もう１５年以上前のことだ。）
そこで、初めて出逢ったのが、「黒龍」。
どうも世間では、中々手に入らないそうだ。
香りと、旨味、この二つのバランスが見事だ。
練馬のお店の時は、立ち飲みだったせいか、
お店に出していなかった。
田無にお店を移したので、今日からお店に並べてみます。
是非とも、ご賞味あれ。
ad
関連記事
-
-
生ハムの仕入れ先、教えちゃいます
最近は生ハムを仕入れてませんでした。 でもこれには理由があります。 夏場にカウン
