月の井酒造に行って来ました!
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高速道路は雪だ。
まさか、4月に入っているのに、こんなに寒くなるとは
さすがに思っていなかった。
朝8時、練馬インターから外環に乗り、
目指すは茨城県の大洗だ。
大久保の軽自動車はノーマルタイア。
チェーン規制がでたら、高速を降りなければならない。
幸いな事に、常磐道に入っても、チェーン規制は出なかった。
無事に蔵元に到着できた。
蔵の方に聞いたら、大洗はあまり雪の降らない場所なのだそうだ。
しかし、大久保は凄い。
雪まで降らせてしまったから。
先日のお花見も雨にしたのに、今度は雪だ。
8代目社長に直々に蔵の中を紹介してもらった。
社長はまだ若い。
今年28才だそうだ。
日本酒にかける、熱い想いを聞かせてもらった。
そして、新酒の味見だ。
スプーン1杯を口に含み味見をする。
口に含んだ後は、もったいないが、吐き出すのだ。
蔵には30種類ほどのお酒がある。
日本酒はもちろん、
茨城県産のトマト、イチゴ、梅、などを使った
リキュールもある。
今度、手に入れたら、あなたにも味見をしてもらいたい。
ビックリするから。
その月の井のお酒は、ぐるぐる田無のご近所さん。
酒の蔵一で買う事ができます。
酒粕アイスは絶品ですよ。
写真は蔵一の店長「肥田」さん。
彼も一緒に蔵見学に行ったのです。
雪の中、お疲れさまでした。
せっかく大洗に行ったので、いつも行く寿司屋に寄りました。
ですが、大久保です。
雪のためか、まさかの臨時休業。
もし大洗まで行かれる事があったら、この写真の
回転寿しに行ってみて!
回転寿しのレベルを超えてます。
旨い!
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