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「 料理 」 一覧

生ハムの仕入れ先、教えちゃいます

2016/09/27 | ブログ, 料理

最近は生ハムを仕入れてませんでした。 でもこれには理由があります。 夏場にカウンターに置いておくと、 上質な脂肪が溶け出してしまうから。 なんだか勿体無いでしょ? そ

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すだち祭り開催

2016/09/26 | 料理

すだち祭り開催 ぐるぐるの大久保です。 やっと太陽が出ましたね。 久しぶりに光合成ができました。 さて、徳島県から、大量のすだちが 到着しました。 どうやって使うべ

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マグロの解体ショーやります

2016/03/09 | ブログ, 料理

やっぱりバカだった大久保です。 やってしまいました。 味見をしたら、あまりに美味しくて、 メジマグロを1匹仕入れてしまいました。 メジマグロとは本マグロの子供。 子供と言って

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梅が咲いてました。

2016/01/25 | ブログ, 料理

寒いけど、日曜日なので、家族とドライブしてきました。 寝坊したから、予定変更して、近場を散策。 調布の湧水地を巡る、のんびりドライブ。 茶店でお団子など食べて、素敵な休みでし

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今さらですが…

2015/06/03 | ブログ, 料理

ぐるぐる田無のメニューを、 このブログに書いた事がありませんでした。 何のためのブログだ。って言われそうです。 毎日メニューが変わるので、 ブログでは必要ないかな〜、 なんて思っ

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ぐるぐる田無に生ハム到着

2014/10/24 | ブログ, 料理

すっかり秋らしくなって、お酒がおいしくなってきました。 あん肝とか、白子とかで、日本酒を飲むと、 幸せになれます。 だけど、和食だけが酒の肴ではありません。 スペイン産のハ

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秋って美味しい!

2014/08/27 | 料理

まだ8月なのに、だいぶ涼しい。 東京の最高気温は25度だったそうだ。 すっかり夏が終わってしまった。 夏は堪能できたから、よしとして、秋を楽しもう。 食べ物はどんどん美

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牛ホルモンなべ

2014/03/21 | ブログ, 料理

とんこつスープのホルモンなべ。 奥に見えるのは、自家製ラー油と、かしら串。 こってりスープにラー油を入れると、 味がしまって、グー。  

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アゲハちゃんのライブ

お客さんのアゲハちゃんが 突然のライブをしてくれました。 こち

ビンビンに刺激されました!

昨日は渋谷で飲んでいた大久保です。 なぜ渋谷で飲んだかという

九州の焼酎蔵へ行ってきました

九州に行ってきた大久保です。 東京は寒いですね! でも

美脚バー開催

12月に入って、慌ただしい大久保です。 なぜ慌ただしいかというと

忘年会をします!

すっかり冬になって、ストーブの前で パソコンを叩いて

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