生ハムの仕入れ先、教えちゃいます
最近は生ハムを仕入れてませんでした。
でもこれには理由があります。
夏場にカウンターに置いておくと、
上質な脂肪が溶け出してしまうから。
なんだか勿体無いでしょ？
そろそろ涼しくなってきたから、
もう１本仕入れようと思っています。
カウンターに生ハムの原木を置いておくと、
いろんな方から、「家にも生ハムが欲しい」と言われます。
実は個人でも簡単に仕入れることができるのです。
今回は特別に、ぐるぐるの仕入れ先を教えちゃいます。
こちらです。
↓
世界各地の珍しいグルメな食肉の通販サイト【グルメソムリエ】
生ハムだけでなく、イベリコ豚やワイン、チーズも揃います。
骨つきの生ハムは、大きすぎてどうも…
と思うなら、ブロックになったのもありましたよ。
内緒にしておこうと思ったけど、
せっかくなのでご紹介しました。
ホームページを見るだけでも、
美味しそうなのが並んでいますよ。
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