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定番の純米吟醸

定番の純米吟醸

2014/04/02 | お酒, ブログ

日本酒が好きだ。 お店を始める前から、日本酒を飲んでいた。 お店を始めるにあたり、素敵な酒屋さんを紹介してもらった。 （もう１５年以上前のことだ。） そこで、初めて出逢った

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お花見しましょう

お花見しましょう

2014/03/27 | ブログ

お花見しましょ 日程　４月６日　（日） 時間　１２時〜１５時 場所　下記参照 田無駅より「ひばりが丘行き　０３」のバスに乗り 「谷戸小学校」の停留所で下車。 お花見は、料理・飲み物

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牛ホルモンなべ

牛ホルモンなべ

2014/03/21 | ブログ, 料理

とんこつスープのホルモンなべ。 奥に見えるのは、自家製ラー油と、かしら串。 こってりスープにラー油を入れると、 味がしまって、グー。  

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